Noweezo

hedonism

Oto czarna lista 20 produktów, które powinny zniknąć z Twojej kuchni i wylądować w koszu.

1. Wszelakiej maści faszerowane konserwantami i polepszaczami smaku przetwory mięsne i rybne (gotowe wędliny, sałatki rybne itd.), wszelkie produkty puszkowane (mięsa, ryby, warzywa), smalec
2. Kostki rosołowe z glutaminianem sodu (prawie wszystkie obecne na rynku)
3. Zupki w proszku, proszkowane dressingi do sałatek, fixy do dań obiadowych, przyprawy do kurczaka, kisiele, budynie, galaretki itp.
4. Proszkowane i płynne przyprawy z glutaminianem sodu (Kucharek, Vegeta, Jarzynka, Maggi), syntetyczne aromaty do ciast, cukier wanilinowy itp.
5. Kupne ketchupy, majonezy, sosy, dressingi itp.
6. Margaryny i mixy margaryn z masłem
7. Smarowidła napakowane rafinowanymi tłuszczami i białym cukrem (typu Nutella, Snickers itp.)
8. Dżemy, syropy i konfitury słodzone białym cukrem
9. Czipsy, chrupki, orzeszki w karmelu i tym podobne „pogryzanki”
10. Biały cukier i jego przetwory (zapasy słodyczy, czekoladek, ciastek i tym podobnych) oraz syntetyczne słodziki
11. Sól rafinowana biała
12. Rafinowane oleje roślinne
13. Biała mąka i jej przetwory (pieczywo i makarony z białej mąki, krakersy, słone paluszki, sucharki itp.)
14. Biały ryż
15. Kupne gotowe płatki śniadaniowe i kupne gotowe musli
16. Mrożone frytki, pizze, hamburgery, paluszki rybne i kupne lody
17. Napoje gazowane, energetyzujące, soki w kartonach, napoje alkoholowe
18. Słodzone białym cukrem jogurty owocowe, serki homogenizowane, maślanki i kefiry smakowe
19. Jajka – o ile nie były kupione bezpośrednio „od gospodarza” (nie zniosły je kurki żyjące na wolności)
20. Mleko UHT, serki topione, śmietanki UHT, wszelkie przemysłowo przetworzone produkty nabiałowe

[link widoczny dla zalogowanych]

avitka

toc to produkty niewykreslalne Laughing

Menekse

Tak z ciekawości: dlaczego smalec?

hedonism

Ten sklepowy ze słoików lub konserw (taki z mięsem) pewnie ma wiele chemii. Ale ten kostkowany to nie wiem, w sumie nie uzywam. Najlepiej to samemu kupić słoninę i przetopić.

hedonism

Tutaj wykład Ewy Renaty Cyzman - Bany również o jedzeniu. Ciekawe bardzo, mowi tam, ze kiepskie relacje z mata, nieuznawanie jej, to problemy z ciałem, a nieuznawanie ojcowskiego to brak sił życiowych, nawet o dzieciach z autyzmem jest:

https://www.youtube.com/watch?v=gMck5zQm6zc

m86fc

a skąd brac takie produkty mleczne nieprzetworzone? trzeba krowe chyba kupić i doić, a pozniej sery robić. Ale takie mleko od krowy to jest wogole niezjadliwe dla mnie, chociaż jako dziecko to się zachwycalam takim prosto z cyca.

Menekse

No właśnie sama przetapiam i uwielbiam taki smalec, energetycznie też mi podchodzi...
Ciekawy ten wykład i coś w tym jest.

Maryna

lektura dla fanatyków diety bezglutenowej:
[link widoczny dla zalogowanych]

hedonism

Biznes na tej bezglutenowej tez niezły, bo już nawet restauracje z takim menu widziałam Very Happy

Mi już ten szał przeszedł by zwracać uwage na wszystko co jem. Po prostu jem z intencją, ze mi to służy, odzywia mnie i działa na moje zdrowie, a im mam lepszą energetykę własną to też na inne pokarmy mam ochotę i jem o wiele mniej.

Anka90

Ciekawa lista, choć nie zgadzam się ze wszystkimi punktami.

Większość osób nie jest w stanie czasowo robić żywności samemu, więc np. taki ketchup ja kupuję, wystarczy czytać składy przed zakupem i szukać takiego bez syropu glukozowo-fruktozowego i chemicznych dodatków i wzmacniaczy smaku.

Pomidory to jeden z niewielu produktów z którego "dobre" składniki - antyoksydanty wchłaniają się lepiej po przetworzeniu np. właśnie w formie ketchupu niż na surowo

assathra

Oczywiście się zgadzam, ale co jeść w takim razie, bo musiałabym wyeliminować prawie wszystko. Teraz nie mamy dostępu nawet do "pełnowartościowych" warzyw i owoców sklepach niestety.. wszystko pozbawione witamin, i faszerowane chemią w dodatku.

Audrey

Powoli wprowadzam zmiany Smile

zamiast białego ryżu i makaronu, to używam brązowy ryż i makaron, są znacznie bardziej zdrowe i syte.
Wegetę zastąpiłam solą morską, a maggi w ogóle wyrzuciłam. Piję więcej zielonej herbaty i jem znacznie więcej owoców z ogrodu.
Jeszcze Tata bierze mleko we wtorki prosto od krowy, chyba też się przestawię, bo moje koty nie chcą mleka z kartonu, pewnie czują chemię Razz

.

blackruby

Po prostu nie czują mleka Wink

Menekse

Bo go tam nie ma Smile

Biała woda.

Adela

Większości produktów nie mam w swojej kuchni, teraz przestawiam się całkowicie na zdrową kuchnię i odpowiednie produkty. Przede wszystkim staram się aby w kuchni było bardzo dużo produktów, która sama jestem w stanie wyhodować. Prawdą jest, że jednak bardzo często w kuchni spożywamy produkty, które nie powinny być przez nas jedzone głównie ze względu na nasze zdrowie.